コーヒーミル

コーヒーミルというのは、コーヒー豆を挽く器具のことをさします。

ミルを使うメリットは、何といっても挽きながらのアロマ。
これを楽しむためだけにミルを使ってもイイくらいの特典です(*´ω｀*)

コーヒーは、もっとも美味しく楽しもうと思ったら、
豆のまま買うのがもっとも確実なので
（※アロマガスが抜けてしまう）

豆で買うならミルは必須アイテムですね。


ミルにも、いくつか種類があって、
一般的なのは電動のものと手動のものでしょうか。

僕は、電動式のものをお勧めします。
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Melitta セレクトグラインド MJ-516 (ホワイト)

これ。コーヒー屋さんに教えてもらいました。

黒でもいいんですが、掃除を考えるとダンゼン白です。


手回しの手動ミルは、コーヒーを楽しむ時間をおしゃれで本格的なものに演出してくれて、引いた瞬間のアロマは格別です。
が、毎回やるとなると面倒なのが難点です＾＾；


ミルを使うときに、ここだけは注意したいのが、
前に引いたコーヒーの粉が残っていないこと。

アロマは、周囲の影響を受けやすいですからね(｀・ω・´；)

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