コーヒー 効果 眠気

コーヒーに眠気覚ましの効果はないらしい。。。


眠くなったらコーヒーを飲むと目が覚める、
または、寝る前にコーヒーを飲むと眠れなくなる、

という説がありますが、あれ、実は正しくないそうです。


カフェイン耐性ができた現代社会の人にはむしろ、
身体に悪くない程度のコーヒーはリラックス効果が高く、
スッキリ眠れるのだとか。


・・・逆ですね！！！


ちなみに、耐性の無い幼児には、
眠気覚ましというよりもむしろ単なる刺激物です。

タグ：眠気 効果 コーヒー

コーヒーゼリー

コーヒーゼリーって、
普通に市販されているやつもおいしいんですけれども、

自分で作るのも格別です(*´∀｀*)


個人的に好きなのが、
ブラジルコーヒーみたいに苦みの強いコーヒーや
とろみの感じるコーヒーを使うレシピでしょうか！

ミルクポーションの味が濃い目に絡んでおいしいんですよ。


冷たすぎないくらいのひんやり感で食べると、
味が強く感じられておすすめ。

タグ：手作り コーヒーゼリー

電動コーヒーミル

電動コーヒーミル、
スイッチを入れると自動で豆を砕いてくれるので、
手動にはない手軽さと気軽さがありますね。

電動コーヒーミルにもおおまかに２つあって、
　　１．一つはプロペラカッター式、
　　２．臼（うす）型ですりつぶすタイプ

私はプロペラカッター式の、
スイッチを押している間粉砕し続けるタイプを使っています。

若干挽きムラができやすいのが難点ですが、
安いのと手軽なのでこちらを買いました。


臼型のものは、けっこうお高いのですが、
ムラがなく挽けるので、
良い豆を雑味なく味わいたい！という方なら、こちらでしょうか。

ムラができるということは、
豆によってはエグ味を引き出してしまいやすいということでもあります・・・＾＾；

タグ：エグ味 違い 電動コーヒーミル